TRUCOS CASEROS Y RECETAS DE COCINA.

[prony]

¿¿Como limpiar los cristales para que queden impolutos?? Cojes un cubo pequeño y le echas agua destilada, unas gotitas de jabon de cocina y con una esponja mojas el cristal de la ventana. A continuación pasas la escobilla tipo parabrisas y con papel de cocina absorbes los cantos. No queda ni una sola huella. Para limpiar cualquier ornamento de cristal también sirve aunque secando directamente con un trapo de algodón. Quedaréis alucinados de lo limpio y brillante que queda.

Jordi "Prony"

[Syrinx]

Hola, mi problema es que cuando me pongo y me quito el casco la parte interior se mancha bastante de maquillaje. Y no voy a desmontarlo y lavarlo todos los días que lo use. Ahora intento no maquillarme cuando voy a usarlo, pero no me parece una opción. ¿A vosotras también os pasa esto?

[Alan44]

Emmmm... buenas tardes.... Se puede????

Tengo varios trucos, pero os voy a exponer uno de cocina. Cuando se va a hacer un huevo duro, al agua echadle un "puñaíto"de sal gorda, inmediatamente antes de ponerlo a hervir. Luego, como siempre... Veréis como a la hora de quitarle la cáscara sale más fácil. Se despega mejor del huevo.

Saludos

[huelva64]

sabeis que tenemos en huelva,un cocinero de prestigió,reconocido y televisivo ,es del comando pata negra,haber si se anima y no pone unas recetas facilitas y baratitas y anime esta sección , venga animate o te saco a la palestra

[xantyelias]

chocolate con kikos,,,, un snack diferente!

fundircobertura de chocolate negro, ....extender sobre film tranaparente, y a medio enfriar espolvorear con abundate kiko (mr corn , es mas tierno) molido, pero no en polvo..... cubrir con film para aplastarlo un pelin y hacer que el kiko se peque bien al chocolate. enfiar.....fuer del frigo...... romper en trozos y acompañar con una buena compañía, un para mi gusto con un........ Gint Tonic de Xoriguer con Fever Three Bitter Lemón (suena raro pero no lo es tanto) .....

ala ahi lo llevais para empezar..... algo sencillo.....curioso.....inesperado......diferente..... y ademas rico.

[gertras]

Ya que hablamos de gallegos y de ollas os voy a dar mi recectase utilizan ollas especiales alemanas fabricadas en españa que cocinan sin agua y sin aceite: si tenemos esta clase de ollas hacemos lo siguiente:
Ingredientes:
4 huevos
4 cucharadas de sopa de harina.
4 cucharadas de sopa de maizena
4 " " " " azucar.
1 sobre de royal.
1 bote de piña en rodajas pequeñas.
1/2 cuharada de aceite de oliva

Batimos lo huevos en un recipiente, mezclamos el resto de los ingredientes y cuando esten bien mezclados los unimos a los huevos removemos bien, añadimos media cuhara de aceite de oliva y un chorrito de almibar de la piña.
En una sarten se derrite otras cuatro cucharadas de azucar hasta que se haga caramelo liquido, despues colocamos las rodajas de piña y ponemos por encima la mezcla se pone la tapa de la sarten y a fuego medio en 15 minutos tenemos una tarta para chuparse los dedos. Se le da la vuelta en una fuente y queda la piña por encima adornando la piña, tambien se puede poner unas cerezas en los huecos de las piñas para adornar, (cuando se pone la piña).

[Cheri]

No se si será cierto pero me ha parecido interesante

Quemaduras

[FONTROM]

No se si será cierto pero me ha parecido interesante

Quemaduras

Buen consejo.

[vespitrom]

Buenas noches
Os pongo un puding de kabracho


1/2 kg. de kabratxo
8 huevos
1/4 l.de nata líquida
1/4 l. de salsa de tomate
1 zanahoria
1 puerro
perejil,sal y pimienta

ELABORACION

-Se cuece el kabratxo con el puerro,la zanahoria y la sal.
-Se le quitan las espinas y la piel,se desmenuza y se desmiga.
-Aparte,se baten los huevos e inmediátamente se añade la nata líquida,la salsa de tomate y el pescado que hemos reservado.
-Se vierte en un molde rectangular(con capacidad para 1.5 l.)previamente untado con mantequilla y pan rallado.
-Se cuece al BAÑO MARIA en el horno (precalentado a 225ºC)durante una hora y cuarto.
-Una vez frio se desmolda y se sirve acompañado de salsa rosa o mahonesa.

K aproveche !! y Vssssss

[Cheri]

Recomendaciones sobre un viejo medicamento.


1º VICK VAPORUB

Durante una conferencia sobre Aceites Esenciales, se comentó como las plantas de los pies son capaces de absorber aceites. El ejemplo consistió en colocar ajo en la planta de los pies y probar que a los 20 minutos, ya se podía percibir su sabor en la boca.

Hemos usado el Vick Vaporub durante muchos años como remedio para muchas cosas:
Nariz tapada, labios cuarteados, zonas inflamadas, diversos tipos de granos y espinillas, entre otras muchas cosas.

¿Verdad?

Pues ahora, prestad atención:

Para detener la tos nocturna, se puede untar Vick Vaporub sobre las plantas de los pies, y luego cubrir con unos calcetines. La tos más persistente y fuerte se detendrá en unos 5 minutos, y le seguirán horas de alivio.

Es extremadamente calmante y reconfortante, mientras duermes.

Esto es debido a la composición química de sus componentes, que a su vez estimulan un sueño placentero y profundo.

[Cheri]

¿Sabías que...?

El Agua Oxigenada se desarrolló en la década de 1920, con el objetivo de contener infecciones y gangrenas de soldados en el frente de batalla, dados los terroríficos resultados de muertes.

¿Por qué está tan poco difundida su utilización?

¿Por qué no se difunde el uso del AGUA OXIGENADA?

Compite con otros productos más caros, que son desarrollados por farmaceúticos e industrias de desinfectantes, domésticos y hospitalarios.

Tienen múltiples utilizaciones, es de fácil transporte y almacenamiento, fácil de usar y BARATO.

Eficacia del agua oxigenada en el ámbito doméstico:

Una cucharada de este producto usada para hacer gárgaras, mantenida en la boca durante unos minutos y luego eliminada mata los gérmenes bucales y blanquea los dientes.

Mantener los cepillos de dientes en una solución de agua oxigenada, los conserva libres de las bacterias que causan gingivitis y otros problemas bucales.

Tablas para la carne y otros utensilios son bien desinfectados después de su uso, con un poco de agua oxigenada. El producto mata cualquier bacteria o germen, incluida la salmonella.

Un poco de agua oxigenada en un paño, desinfecta las superficies mejor que cualquier otro producto. Es excelente para usar en las cocinas y los baños.

Mezclada al 50% con agua pura, puede ser goteada en la nariz en resfriados y sinusitis. Esperar algunos instantes y sonarse. Esto mata gérmenes y microorganismos nocivos.

Aplicada en los pies evita los problemas de hongos, inclusive los del mal olor.

Aplicada en la heridas, coagula hemorragias, evita infecciones y ayuda en la cicatrización.

Un poco de agua oxigenada en el agua de la bañera ayuda a mantener la piel saludable, pudiendo ser usada en casos de hongos y/o micosis.

Ropas como toallas, o pañuelos, o todas aquellas en contacto con secreciones corporales y sangre, pueden ser totalmente desinfectadas si se remojan en una solución conteniendo agua oxigenada, antes del lavado normal.

Usa el agua oxigenada moderadamente.

Y debido a su principio activo, presérvala siempre de la luz solar.

[Cheri]

Para quitar las marcas de una pegatina que haya estado adherida a un cristal, un espejo, la superficie de una mesa, etc.

Impregna un algodón en quitaesmalte de uñas y aplícalo a la superficie.
Desaparecerá.

Afilador doméstico

Para afilar las tijeras que están estropeadas por el uso, realiza varios cortes en un papel de lija muy fino. Este sencillo truco las afilará por completo

[Mamut]

Hola, mi problema es que cuando me pongo y me quito el casco la parte interior se mancha bastante de maquillaje. ¿A vosotras también os pasa esto?

Mmmmmmmmmmmmm...
Pues a mi no me pasa.
¡Qué raro!

[Cheri]

Si queremos que nuestra casa tenga un olor verdaderamente agradable incluso sin tener ambientador...

...Empapamos unos algodoncitos con el suavizante de la ropa y lo ponemos en un recipiente.
Se coloca en la habitación elegida para ambientar y... a disfrutar.

[Cheri]

¿Atascos en el fregadero?

Si se nos atasca el fregadero de la cocina hay una buena forma para lograr desatascarlo y que el agua corra sin problemas.

Para lograrlo, pon una vez a la semana, por la noche, un puñado de sal fina en el fregadero. A la mañana siguiente, echa un cazo de agua hirviendo y listo.

[PACODAKAR]

Que cosas

[Cheri]

Para que el agua del florero no huela mal, échale unas gotitas de vinagre. Conseguirás, no sólo evitar el olor sino también mantener el agua transparente y más duradera.

[Cheri]

Todavía es tiempo de chimeneas. Si tienes una en tu casa, añade a la leña pieles de patatas, que eliminan todo el hollín del tiro.

[Cheri]

Cuando compres algo de bisutería y quieras que se mantenga con el mismo aspecto que cuando lo adquiriste, guárdala en un recipiente junto a tizas.

Hay veces en que la batidora no deshace bien los alimentos porque las lamas no están bien afiladas. La mejor manera de afilar las cuchillas es batir unos cubos de hielo durante unos minutos.

Si pones en la cesta de los cubiertos unas cortezas de limón, conseguirás un ambientador natural que eliminará el mal olor de tu lavavajillas. ¡Obtendrás un resultado magnífico!

[Mariano.-]

Hay veces en que la batidora no deshace bien los alimentos porque las lamas no están bien afiladas. La mejor manera de afilar las cuchillas es batir unos cubos de hielo durante unos minutos.

Por nuestras batidoras:

Me ha llamado la atención este "truco". Mucho cuidado, para poder picar hielo las cuchillas deben estar fabricadas en un acero especial que no todas las batidoras o similares incorporan. En caso de que no sea así (lo deberá especificar explícitamente el manual de instrucciones), picar hielo es la mejor forma de mellar las cuchillas y decir "adiós" al electrodoméstico en cuestión

Con todo y con eso, no es conveniente picar hielo. Sólo con una máquina expresamente fabricada para ello (como existen en los bares de copas) se podrá hacer con toda tranquilidad. Y con el tiempo habrá que cambiarle las cuchillas, jeje...

Olga, con cariño, ya lo sabes...

[Cheri]

Por nuestras batidoras:

Me ha llamado la atención este "truco". Mucho cuidado, para poder picar hielo las cuchillas deben estar fabricadas en un acero especial que no todas las batidoras o similares incorporan. En caso de que no sea así (lo deberá especificar explícitamente el manual de instrucciones), picar hielo es la mejor forma de mellar las cuchillas y decir "adiós" al electrodoméstico en cuestión

Con todo y con eso, no es conveniente picar hielo. Sólo con una máquina expresamente fabricada para ello (como existen en los bares de copas) se podrá hacer con toda tranquilidad. Y con el tiempo habrá que cambiarle las cuchillas, jeje...

Olga, con cariño, ya lo sabes...

Será como dice Mariano pero aquí dice esto otro y aquí también

[prony]

Para afeitarse con cuchilla, usar las cuchillas Gilette Venus que usan las mujeres. Se adaptan al mango de gilette y duran mas del doble que las de hombre.

Jordi "Prony"

[eMaqui]

Oye Xanty, me ha gustado lo del chocokikos ese. Este finde lo preparo :-D

V'sssssss

[eMaqui]

Por cierto, voy a aportar yo una rápida de mi cosecha.

Como las pechugas de pollo a la plancha habitualmente las encuentro algo secas y sin mucho sabor, habitualmente yo las preparo así:

En un bol, plato hondo o lo que sea, donde habréis puesto las pechugas fileteadas, añadís:
- Un chorreoncillo de aceite de oliva (no hace falta mucho)
- Un poco de ajo y perejil machacado (depende de lo que os guste el ajo, yo echo 1 diente pequeño o medio para cinco o seis filetes)
- un pelín de sal y pimienta al gusto
- un chorrillo de limón
- un chupito de whisky o chorreón generoso (sin pasarse )
El whisky ablanda la carne cosa fina, y la deja más jugosa.

Lo dejáis macerar al menos 15 minutitos, aunque yo lo he tenido un par de días también.
En una sartén anti adherente le echáis unas gotitas de aceite, lo justo para cubrir el fondo y ya, y hacéis los filetes a fuego lento (importante) por ambas caras (aprox 4 o 5 min.) y voilá: unos jugosos y tiernos filetes de pechuga de pollo.

Como mucho os puede llevar 10 minutos prepararlo (maceración aparte). Y si alguien pregunta, el alcohol se evapora nada más tocar la sartén, por lo cual es apto para niños

V'ssss

[isidoro corona]

otro que se busca la vida entre fogones y se presta a que me consulteis alguna duda o lo que surja, y decir que e probado varias recetas de vosotros y son buenas seguir asi que me gusta mucho este post, un saludo a todos